Sardines salade

Ingrediënten

  • 1 blikje sardines
  • 1 rijpe avocado
  • 3 pomodori tomaten
  • 1 kleine rode ui
  • 1 scheutje olijfolie
  • Citroensap
  • Peper en zeezout

Bereiden

Snijd het vruchtvlees van de avocado’s en tomaten in kleine blokjes en besprenkel het met citroen olijfolie. Meng de vis in een kom met de stukjes avocado, tomaten en stukjes uienringen. Naar smaak wat peper en zeezout.